Americké palacinky s čerešňami
Potrebujeme:
Na 2 porcie :
Na palacinky:
175 g hladkej múky
1 čajová sódy bikarbony
40 g kryštálového cukru
2 vajcia
200 ml kokosového mlieka
2 polievkové lyžice oleja
Na čerešne :
1 konzerva čerešní bez kôstok
250 g tvarohu
100 g smotany
75 g medu
Na 2 porcie :

Na palacinky:
175 g hladkej múky
1 čajová sódy bikarbony
40 g kryštálového cukru
2 vajcia
200 ml kokosového mlieka
2 polievkové lyžice oleja
Na čerešne :
1 konzerva čerešní bez kôstok
250 g tvarohu
100 g smotany
75 g medu
Ako na to:
Preosejeme do väčšej misky múku a prášok. Pridáme cukor a štipku soli. V druhej miske vymiešame vajcia s mliekom a olejom. Potom pomaly primiešame za stáleho miešanie múku k vajciam. Miešame pokiaľ nám z toho nevznikne cesto bez hrudiek. Necháme postáť 15 minút. Zlejeme čerešne. Tvaroh zmiešame so smotanou a 40 g medu. Primiešame čerešne a dáme do chladničky. V panvici na palacinky zohrejeme olej a robíme palacinky. Na jednu palacinku potrebujeme 2 polievkové lyžice cesta. Palacinky opečieme 1-2 minúty z každej strany dozlatista. Naservírujeme ich na taniere. Polejeme ich medom a na to dáme čerešňovú zmes z chladničky. Dobrú chuť.
Preosejeme do väčšej misky múku a prášok. Pridáme cukor a štipku soli. V druhej miske vymiešame vajcia s mliekom a olejom. Potom pomaly primiešame za stáleho miešanie múku k vajciam. Miešame pokiaľ nám z toho nevznikne cesto bez hrudiek. Necháme postáť 15 minút. Zlejeme čerešne. Tvaroh zmiešame so smotanou a 40 g medu. Primiešame čerešne a dáme do chladničky. V panvici na palacinky zohrejeme olej a robíme palacinky. Na jednu palacinku potrebujeme 2 polievkové lyžice cesta. Palacinky opečieme 1-2 minúty z každej strany dozlatista. Naservírujeme ich na taniere. Polejeme ich medom a na to dáme čerešňovú zmes z chladničky. Dobrú chuť.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.